ஒரு அறிக்கையின்படி, திவெற்று காப்ஸ்யூல்கள்சந்தை மதிப்பு $3.2 பில்லியனுக்கும் அதிகமாக உள்ளது, அதாவது ஆண்டுதோறும் நூற்றுக்கணக்கான டிரில்லியன் காப்ஸ்யூல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.இந்த சிறிய, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உறைகள் பல்வேறு தூள் பொருட்களை உள்ளடக்கியது, இது வசதியான நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கிறது.
காப்ஸ்யூல்கள் சந்தையில், ஜெலட்டின் மற்றும் செல்லுலோஸ் (காய்கறி) ஆகிய இரண்டு மூலப்பொருட்கள், அனைத்து வகையான மருந்துகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பேக் செய்ய அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன.இவை இரண்டும் அவற்றின் சொந்த முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது அவற்றின் கலவை, தோற்றம் மற்றும் சாத்தியமான உணவுக் கருத்தில் உள்ளது.
ஒரு நுகர்வோர் அல்லது உற்பத்தியாளர் என்ற முறையில், இவற்றுக்கு இடையேயான வேறுபாட்டை நீங்கள் கண்டறிய விரும்பினால், நீங்கள் சரியான வலைப்பதிவில் உள்ளீர்கள்.உற்பத்திப் பொருட்கள், நிலைப்புத்தன்மை, நிரப்புதல் பொருந்தக்கூடிய தன்மை, வெளிப்படைத்தன்மை, விலைகள் போன்ற அவற்றின் முக்கிய பண்புகளை முன்னிலைப்படுத்துவதே இந்தக் கட்டுரையின் நோக்கமாகும். எனவே, உங்கள் தேவைகளுக்கு சரியான இணைப்பைத் தேர்வுசெய்ய விரும்பினால் தொடர்ந்து படிக்கவும்.
➔சரிபார்ப்பு பட்டியல்
1. எதில் இருந்து காய்கறி மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன?
2. சைவத்தின் நன்மை தீமைகள் Vs.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்?
3. Veggie & Gelatin Capsules இடையே ஏதேனும் விலை வேறுபாடு உள்ளதா?
4. வெஜி Vs.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் - நீங்கள் எதை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
5. முடிவுரை
1) காய்கறி மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் எதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன?
காய்கறி மற்றும் ஜெலட்டின் இரண்டும் மிகவும் பிரபலமானவை;சந்தையில் கிடைக்கும் அனைத்து மாற்றங்களும் அநேகமாக இந்த இரண்டால் செய்யப்பட்டவை.எனினும்,ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்காய்கறிகளை விட உற்பத்தி செய்வது மலிவானது.நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்க வேண்டும், மக்கள் ஏன் காய்கறிகள் விலையுயர்ந்ததாக இருந்தால், அவற்றை ஏன் விரும்புகிறார்கள்?சரி, பதில் அவர்களின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் உள்ளது;
i) ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் உற்பத்தி
ii) காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் உற்பத்தி
i) ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் உற்பத்தி
"ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் விலங்குகளின் எலும்புகள் மற்றும் தோலை வேகவைத்து தயாரிக்கப்படுகின்றன."
அனைத்து விலங்குகளிலும், கொலாஜன் எனப்படும் ஒரு பொருள் தோல், எலும்புகள், உறுப்புகள் மற்றும் உடலின் மற்ற எல்லா பாகங்களிலும் உள்ளது.அதன் முக்கிய செயல்பாடு ஆதரவு, பாதுகாப்பு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை வழங்குவதாகும்.
படம் எண் 2 ஜெலட்டின் விலங்குகளின் தோல் மற்றும் எலும்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது
இப்போது, எங்கள் முக்கிய தலைப்புக்குத் திரும்பு, விலங்குகளின் உடல் பாகங்கள் (தோல் & எலும்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன) தண்ணீரில் சூடுபடுத்தப்படும்போது, அவற்றின் கொலாஜன் சிதைந்து அதன் கட்டமைப்பை ஜெலட்டின் ஆக மாற்றுகிறது.பின்னர், ஜெலட்டின் வடிகட்டப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் இருந்து ஒரு தூள் பொருளாக மாற்றப்படுகிறது.இறுதியாக, ஜெலட்டின் இந்த தூள் காப்ஸ்யூல்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.
மேலும், நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், எலும்புகள் மற்றும் தோல் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் (மற்ற உடல் பாகங்கள் அல்ல), மேலும் இது மாடு, பன்றிகள் அல்லது மீன் போன்ற சில தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்டது.
ii) காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் உற்பத்தி
"பெயர் குறிப்பிடுவது போல, காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் செல்லுலோஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அனைத்து தாவரங்களின் செல் சுவரில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்."
7.8 பில்லியன் உலக மக்கள்தொகையில், சுமார் 1.5 பில்லியன் மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள்.பெரும்பாலான மதங்களில், சைவ உணவு உண்பவராக இருப்பது அவசியம்.இருப்பினும், பலர் விலங்குகள் மீதான அன்பின் காரணமாக சைவ உணவையும் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
படம் எண் 3 சைவ காப்ஸ்யூல்களை தயாரிப்பதற்காக தாவர செல்வால்களில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ்
எப்படியிருந்தாலும், ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் போன்ற விலங்குகளால் செய்யப்பட்ட பொருட்களை அவர்களால் உட்கொள்ள முடியாது.இருப்பினும், சைவ உணவு உண்பவர்கள் தாவரங்களை உண்ணலாம், எனவே, உலகெங்கிலும் உள்ள மருந்து நிறுவனங்கள் தாவரங்களில் உள்ள இயற்கைப் பொருளான ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) இலிருந்து காய்கறி காப்ஸ்யூல்களை உருவாக்கியுள்ளன.
2) சைவத்தின் நன்மை தீமைகள் Vs.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்?
இது ஒரு சந்தேகம் இல்லாமல் காய்கறி மற்றும்ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்உலகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் ஒவ்வொன்றும் மற்றொன்றுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன, அதை நாம் கீழே விவாதிப்போம்;
i) நிலைத்தன்மை
ii) கரைக்கும் விகிதம்
iii) வெளிப்படையான உடல்
iv) நுகர்வோர் விருப்பம்
v) ஒளி & வெப்ப எதிர்ப்பு
vi) நிரப்பு மருந்துகளுடன் இணக்கம்
i) நிலைத்தன்மை
ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களை முறையாக சேமித்து வைப்பது அவற்றின் நிலைத்தன்மையை பராமரிப்பதில் முக்கியமானது.இந்த காப்ஸ்யூல்கள் 13%-15% வரை அதிக ஈரப்பதம் கொண்டவை, இதனால் அவை ஈரப்பதத்தின் உச்சநிலைக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன.எந்தவொரு சிதைவையும் தடுக்க உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் அவற்றை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
என்பது குறிப்பிடத்தக்கதுHPMC காப்ஸ்யூல்கள்ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த ஈரப்பதம் உள்ளது, இது அவற்றை மிகவும் நிலையானதாகவும், ஈரப்பதத்தின் உச்சநிலைக்கு குறைவாக பாதிக்கக்கூடியதாகவும் ஆக்குகிறது.அவற்றின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு பராமரிக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்த, உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் அவற்றை சேமிப்பது இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ii) கரைக்கும் விகிதம்
நீங்கள் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களைப் பயன்படுத்தினால், அவை மற்ற காப்ஸ்யூல்களை விட மெதுவாக கரைவதை நீங்கள் கவனிக்கலாம்.ஏனென்றால், ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களில் குறுக்கு இணைப்புகளுடன் கூடிய பாலிமர் சங்கிலிகள் உள்ளன, அவை அவற்றின் கரைக்கும் விகிதத்தைக் குறைக்கின்றன.பாலிமர் சங்கிலிகள் சிக்கலாகின்றன, இதனால் மூலக்கூறுகளை கரைத்து இணைப்புகளை ஊடுருவி உடைப்பதை கடினமாக்குகிறது.அதிக குறுக்கு இணைப்புகள் உள்ளன, ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் கரைவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும்.இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூலில் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, மருந்து உங்கள் கணினியில் உறிஞ்சப்படுவதற்கு அதிக நேரம் ஆகலாம்.
மறுபுறம், தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட செல்லுலோஸ் பாலிமர்கள்சைவ காப்ஸ்யூல்கள்சிக்கலான கட்டமைப்புகளை உருவாக்க வேண்டாம், இது தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது வேகமாக கரைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.எனவே, மருந்து மிக வேகமாக உடலில் சேரும்.
iii) வெளிப்படையான உடல்
Veggie & Gelatin காப்ஸ்யூல்கள் இரண்டின் மிகப்பெரிய நன்மைகளில் ஒன்று, அவை வெளிப்படையானதாக மாற்றப்படலாம், அதாவது நீங்கள் அட்டையின் மூலம் பார்த்து உள்ளே இருப்பதைப் பார்க்கலாம்;மருந்தில் உள்ளதை நுகர்வோர் உள்ளே பார்க்கும்போது, அது உண்மையில் அவர்களின் மன உறுதியையும் தயாரிப்பு மீதான நம்பிக்கையையும் அதிகரிக்கிறது, இது விற்பனையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
iv) நுகர்வோர் விருப்பம்
ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் மருந்துத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.இருப்பினும், விலங்குகளால் பெறப்பட்ட இயல்பு காரணமாக சில நுகர்வோரால் அவை குறைவாகவே விரும்பப்படுகின்றன.
வெஜி கேப்ஸ்யூல்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட உணவு விருப்பங்களைக் கொண்டவர்களால் விரும்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை விலங்கு பொருட்களிலிருந்து விடுபட்டவை மற்றும் பல்வேறு உணவுக் கட்டுப்பாடுகளுக்கு ஏற்றவை.
v) ஒளி & வெப்ப எதிர்ப்பு
வெப்பமான வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளிக்கு எதிரான எதிர்ப்பைப் பொறுத்தவரை, காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் ஜெலட்டின் விட மிகவும் உறுதியானவை.
அங்குள்ள பெரும்பாலான காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் 80° செல்சியஸ் வரை வெப்பச் சிதைவை எதிர்க்கும், மேலும் நேரடி சூரிய ஒளியின் காரணமாக அவை சேதமடைவதற்கான வாய்ப்புகள் மிகக் குறைவு.இதற்கு நேர்மாறாக, ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் 80° செல்சியஸ் வரை வெப்பத்தை மட்டுமே தாங்கும், மேலும் அவை நேரடி சூரிய ஒளியில் எளிதில் சேதமடைகின்றன.
vi) நிரப்பு மருந்துகளுடன் இணக்கம்
ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்ஆல்டிஹைடிக் குழுக்களைக் கொண்ட குறிப்பிட்ட நிரப்பு கலவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது, குறிப்பிட்ட பொருட்களுக்கு அவற்றின் சகிப்புத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.இதற்கு நேர்மாறாக, HPMC காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் பரந்த சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அல்டிஹைடிக் குழுக்கள் உட்பட பல்வேறு நிரப்பு பொருட்களுடன் இணக்கமாக உள்ளன.
➔அட்டவணை ஒப்பீடு Veggie Vs.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்
இடையே ஒரு ஒப்பீடு இங்கேசைவ காப்ஸ்யூல்கள்மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள்:
| HPMC (சைவம்) காப்ஸ்யூல் | ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல் |
கரைதிறன் |
| |
உறிஞ்சுதல் விகிதம் | ✓✓✓ | ✓✓ |
ஈரப்பதம் நிலைத்தன்மை | ✓✓✓ | ✓✓ |
வெளிப்படையானதாக மாற்ற முடியும் | ✓ | ✓ |
ஒளியால் சிதைவு இல்லை | ✓ | X |
வெப்ப தடுப்பு |
| |
ஆக்ஸிஜன் ஊடுருவல் எதிர்ப்பு | ✓✓ | ✓✓✓ |
நிரப்பு பொருட்களுடன் இணக்கம் |
|
|
3) Veggie & Gelatin Capsules இடையே ஏதேனும் விலை வேறுபாடு உள்ளதா?
"ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் பொதுவாக காய்கறி காப்ஸ்யூல்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் மலிவு.உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் ஒவ்வொரு காப்ஸ்யூல் வகைக்கும் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்களின் காரணமாக விலை வேறுபாடு எழுகிறது.
படம் எண் 4 வெஜி மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களின் விலை எவ்வளவு
ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஜெலட்டின் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது பரவலாகக் கிடைக்கும் மற்றும் செலவு குறைந்த பொருளாகும்.உற்பத்தி செயல்முறை ஒப்பீட்டளவில் நேரடியானது (கொதித்தல் மற்றும் வடிகட்டுதல்), இது ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களின் குறைந்த விலைக்கு பங்களிக்கிறது.
மறுபுறம், தாவர அடிப்படையிலான செல்லுலோஸ் பொருட்களிலிருந்து சைவ காப்ஸ்யூல்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, முன்பு குறிப்பிட்டது போல, ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) போன்றவை.காய்கறி காப்ஸ்யூல்களுக்கான உற்பத்தி செயல்முறை கூடுதல் படிகள் மற்றும் பொருட்களை உள்ளடக்கியது (கலவை, சூடுபடுத்துதல், குளிரூட்டல், வலது பாகுத்தன்மை போன்றவை. ), இது ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களை விட அதிக உற்பத்தி செலவுகளை விளைவிக்கும்.
4) வெஜி Vs.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் - நீங்கள் எதை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, காய்கறி மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் இடையே தீர்மானிக்கும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய பல கூறுகள் உள்ளன.குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி காரணமாக, காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் நிலைத்தன்மையின் அடிப்படையில் ஒரு திட்டவட்டமான நன்மையை வழங்குகின்றன.அவை வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தின் அளவுகளின் வரம்பில் மிகவும் உறுதியானவை, இது ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களைக் காட்டிலும் அவை முறிவு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் எளிதில் கரையும் நன்மையைக் கொண்டுள்ளன, அதேசமயம் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள் 37 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் கீழே கரையும் தன்மையை இழந்து 30 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் கீழே கரைக்க முடியாது.
நிரப்பு பொருட்களுக்கு இடமளிக்கும் திறன் மற்றொரு முக்கியமான வேறுபாடு.காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் மிகவும் தகவமைக்கக்கூடியவை மற்றும் திரவ அல்லது அரை திரவ நிலைத்தன்மை கொண்டவை உட்பட பரந்த அளவிலான நிரப்பு பொருட்களுக்கு இடமளிக்க முடியும்.ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்கள், மறுபுறம், குறிப்பிட்ட திரவ நிரப்பு பொருட்களுக்கு வெளிப்படும் போது எளிதில் மோசமடையலாம் மற்றும் அல்டிஹைடிக் இறுதி தயாரிப்புகளுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை.
இந்த மாறுபாடுகள் இருந்தபோதிலும், இரண்டு வகையான காப்ஸ்யூல்களும் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.சரியாகப் பாதுகாக்கப்படும் போது, ஜெலட்டின் மற்றும் காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் இரண்டும் நீண்ட காலத்திற்கு பாக்டீரியா வளர்ச்சியின் அபாயத்தை இயக்காமல் வைத்திருக்க முடியும்.அவை இரண்டும் மனித உடல் வெப்பநிலையில் (98.6 F) நன்றாக கரையும்.அவை அளவு, நிறம் மற்றும் வடிவத்தின் அடிப்படையில் மாற்றியமைக்கக்கூடியவை, வெவ்வேறு நிரப்பு பொருட்களை வேறுபடுத்துவதை எளிதாக்குகிறது.
முடிவு உன்னுடையது!
இறுதியில், காய்கறி மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களுக்கு இடையேயான தேர்வு தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பொறுத்தது.உணவு அல்லது மதக் கட்டுப்பாடுகள் கவலைக்குரியதாக இல்லாவிட்டால், நிரப்பு பொருள் இணக்கமாக இருந்தால், ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களுக்குச் செல்லுங்கள், ஏனெனில் அவற்றின் விலை மிகவும் குறைவு.
மறுபுறம், மேம்பட்ட நிலைத்தன்மை, கரைதிறன் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான, விலங்குகள் இல்லாத விருப்பத்தை விரும்புவோருக்கு, காய்கறி காப்ஸ்யூல்கள் நம்பகமான மற்றும் விரும்பத்தக்க மாற்றாக வழங்குகின்றன.ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் தகுதிகள் உள்ளன, மேலும் முடிவு நுகர்வோரின் முன்னுரிமைகள் மற்றும் மதிப்புகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்.
➔முடிவுரை
நீங்கள் ஒரு மொத்த விற்பனையாளராகவோ அல்லது உற்பத்தியாளராகவோ இருந்தால், உங்கள் மருந்துகள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்டுகளுக்கான சிறந்த சைவ மற்றும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களை வாங்க விரும்பினால், யாசினில் உள்ள நாங்கள் உங்களின் அனைத்து தேவைகளையும் ஒரே நிறுத்தத்தில் நிறைவேற்ற முடியும்.30+ வருட அனுபவம் மற்றும் 8000 டன் வருடாந்திர உற்பத்தியுடன், Yasin இல் நாங்கள் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிக உயர்ந்த தரமான காப்ஸ்யூல்களை மட்டுமல்லாமல் விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையையும் வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம்.உங்கள் தேவைகள் எதுவாக இருந்தாலும், நாங்கள் எல்லாவற்றையும் தனிப்பயனாக்க முடியும், இதன் மூலம் உங்கள் தயாரிப்புகள் சிறப்பாகச் செய்து உங்களுக்கு பெரும் லாபத்தை ஈட்ட முடியும்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-03-2023